전설의 취사병 캡처
결승에 진출할 카레 일품 메뉴 대결의 우승 팀이 확정됐다.
대체불가 SWCC팀의 요리를 맛본 심사위원은 맛있기도 힘들고 맛없기도 힘든 카레를 뻔하지 않게 해석한 점을 높이 평가했다. 이어 “영양적으로도 균형이 잘 잡혀있고 대량조리에도 적합하다.”라는 호평이 쏟아졌다.
군슐랭팀 요리 시식을 마친 심사위원은 “재료를 조금씩 나눠 올려서 하나하나 재료의 맛이 느껴졌다. 카레가 느끼해지려 할 때 고추 기름에 볶은 닭고기가 킥이 됐다.”라고 극찬했다. 막상막하였던 첫 번째 대결은 ‘대체불가SWCC’팀의 승리로 돌아갔다.
두 번째 조리 전투 미션 ‘통조림 일품요리’가 공개됐다. 군대에서 많이 쓰이고 있는 통조림을 창의적으로 활용한 요리를 선보여야 한다. 결승으로 가는 마지막 조리 전투는 제2함대사령부 ‘해슐랭’팀과 제2미사일방어여단 ‘에어포스’팀이 격돌했다.
해슐랭 팀은 토마토, 옥수수, 완두콩 통조림을 활용한 ‘토마토 에그누들과 옥수수&완두튀김’을 준비했다. 이에 맞서는 에어포스팀은 골뱅이 통조림을 활용한 ‘골뱅이 해산물 파에야’에 도전했다.
조리 중 해슐랭 팀은 삶아낸 에그누들을 튀겨내는 과정에서 면이 숟가락과 냄비에 달라붙으며 곤란함을 겪었다. 상대팀은 재료 손질 중 손을 베이는 사고를 당했다. 응급 처치를 위해 조리병이 자리를 비웠고 두 팀은 예상치 못한 변수로 인해 위기를 맞게 됐다.
KBS 2TV ‘전설의 취사병’은 대한민국 최고의 취사병을 선발하는 군인 요리 대회로 밥맛에 자신 있는 육해공 대표 취사병들이 모여 레시피 전쟁을 벌이는 요리 리얼리티 쇼다. 전국 군부대에 보급될 ‘전설의 레시피’ 명예를 두고 각 부대 대표 조리병들이 치열한 경쟁을 펼치며 색다른 재미와 감동을 전한다.
