사당귀
이연복이 수타 시범을 보였다.
3일 방송된 KBS 2TV 예능 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’가 신선한 관찰 예능으로 시청자들의 마음을 사로잡았다. ‘사장님 귀는 당나귀 귀’는 대한민국 각계 각층을 대표하는 ‘셀럽’ 보스들과 ‘미생’ 직원들의 일터와 일상 속 동상이몽을 돌아보는 역지사지X자아성찰 예능 프로그램이다.
자신의 전문 분야에서 일가를 이룬 내공 충만한 보스들의 등장해 자신의 ‘갑 본능’을 점검한다. 직원과 후배들의 갑갑함을 풀어줄 대나무 숲 MC4인방이 리얼하고 독한 입담을 펼친다. 전현무, 김숙 등이 MC로 나서 ‘갑 본능’의 세계를 파헤쳐간다.
이날 이연복 셰프는 소년 수타 고수를 소개했다. 바로 중학교 1학년인 김현민군이었다. 김군은 “11살때부터 수타를 배웠다”며 수준급의 수타 실력을 발휘했다.
그는 아버지로부터 수타치는 법을 배웠다며 어른들도 놀랄 실력으로 스튜디오를 놀라게 했다. 김군은 “동생도 수타를 배우고 있다”며 형제가 모두 수준급의 수타 실력을 가지고 있음을 밝혔다. 특히 수타를 잘 치는 법 등을 공유해 다른 중식 셰프들에 자극 됐다.
이연복은 직접 수타 시범을 보이기도 했다. 30년 만에 해보는 수타라고 했지만, 몸이 기억하고 있었다. 수타면을 뽑는 이연복을 보더니 "수타면 배워보고 싶어요", "확실히 폼 다르시다"라며 두 눈을 초롱초롱하게 빛냈다.
이를 듣던 전현무도 "성훈이 형이 한 수타면 진짜 맛있겠다. 힘이 있어야 면이 맛있잖아"라며 수타면을 뽑는 추성훈을 상상하며 벅찬 설렘을 내비쳤다. 추성훈은 아예 “이연복의 제자가 되고 싶다”고 밝혔다. 이에 이연복 또한 "추성훈이 유리창 앞에서 수타면 뽑고 있으면 손님들 줄 서겠다"라고 말해 웃음을 자아냈다.
한편 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적 자아성찰 프로그램이다. 대한민국 각계각층의 최정상 보스들과 ‘미생’ 직원들의 일터와 일상 관찰을 통해 그들의 관계를 살펴보고 과연 보스들이 직장에서 어떤 보스인지, 보스들의 갑갑함을 밝혀본다.
매주 일요일 오후 5시 KBS 2TV를 통해 방송된다.
