편스토랑 이미지캡처
‘편스토랑’에서 배우 박정수가 아들 정경호를 위해 닭죽 만들기에 나섰다.
2일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 트민할 편셰프 박정수가 가족 건강을 책임지는 초특급 보양식을 소개했다.
이날 박정수는 “우리집 대대로 내려오는 닭죽이다”라며 레시피에 자신감을 보였다. 이어 박정수는 “여름에 3번 정도 만드는 것 같다”라며 “(아들 정경호가) 제가 해주는 닭죽이 제일 맛있다고 그런다. 그 닭죽이면 평생 그것만 먹고 살 수 있다고 할 정도로 좋아한다”고 덧붙였다.
모두들 대체 어떤 특별한 닭죽인지 궁금해한 가운데 박정수의 닭죽의 비밀이 공개됐다. 한 마디로 지극정성 사랑이었다.
박정수는 커다란 토종닭을 각종 한약재와 함께 푹 삶은 후, 일일이 뼈와 껍질을 발라냈다. 평소 씹는 것과 느끼한 것을 싫어하는 아들 정경호를 위해서였다. 한참을 정성으로 살을 발라내는 일이 고될 법도 하지만 박정수는 행복해했다.
이후에도 박정수는 닭 국물에 발라낸 살코기를 넣고 자신만의 특급 비법 재료들을 넣어 끓이고 또 끓였다. 닭죽을 끓이는 동안에도 박정수는 닭죽을 계속 저어주느라 한 시도 불 앞을 떠나지 못했다.
박정수는 “손이 정말 많이 간다. 시간이 오래 걸리는 음식이다. 그래도 가족들이 엄마가 해주는 닭죽이 최고라고 해주면 그 말 한 마디에 행복하다”라고 말해 감동을 자아냈다.
한편 <신상출시 편스토랑>은 연예계 소문난 ‘맛을 잘 아는’ 스타들이 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 메뉴 평가단의 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음 날 실제로 전국의 편의점에서 출시되는 신개념 편의점 신상 서바이벌 프로그램이다.
매주 금요일 오후 8시 30분에 방송된다.
