백종원과 새내기들이 강원도 태백에 터를 잡았다.
촬영장에 가장 먼저 도착한 백종원은 김치 라면을 끓여 먹으며 공복을 달랬다. 뒤이어 현장에 파브리와 모세가 도착하자 백종원은 “배고픈데 빨리 좀 오지.” 라며 아무것도 안 먹은 척 연기를 했고 이에 모세는 “라면이나 끓여 먹자.” 고 해 백종원을 당황시켰다.
태백 전통 시장을 방문한 성시경과 모에카는 싱싱한 곰취와 강원도 명물인 감자떡과 곰취떡을 구매했다. 쇼핑을 마친 성시경은 자연스럽게 식당에 들어가 감자전과 감자 옹심이를 주문했다.
모에카는 “성선배와 시장 오니까 눈치 안 보고 밥 먹을 수 있어 너무 좋다.” 며 폭풍 먹방을 시작했다. 성시경은 “그 쪽 사람들도 분명 뭘 먹고 있다에 내 손목을 건다.” 며 호언장담했다.
뜨끈한 국물을 들이키던 성시경은 “난 왜 먹을 때 소리를 많이 낼까?” 라며 현타를 느꼈다. 그를 지켜보던 모에카는 “시간이 지날수록 더 심해질거다.” 라는 반응으로 웃음을 안겼다.
일반 떡보다 훨씬 쫀득한 감자떡 맛에 반한 새내기들은 곰취향이 입안을 가득 채우는 곰취떡을 함께 맛보며 간식 시간을 즐겼다. 파브리는 “쑥 보다 더 향긋하다.” 며 곰취떡 맛에 취했다.
떡과 함께 구입해 온 곰취를 확인한 백종원은 “곰취는 향이 강해서 양념이 센 고기 요리와 잘 맞는다.” 며 돼지주물럭을 만들기로 한다.
KBS 2TV ‘백종원 클라쓰’는 한국 시청자들은 물론 해외동포, 외국인까지 아우를 수 있는 ‘백종원표 한식’을 보여줄 뿐만 아니라 한식 마스터 백종원과 한식 새내기 외국인들의 신선한 결합을 시도한 최초의 글로벌 음식 문화 토크쇼라는 점에서 이제껏 보지 못한 새로운 요리 예능의 매력을 선사한다.
한식에 관심은 많지만 뭣부터 해야 할지 알지 못하는 글로벌 새내기들에게 진짜 한식이 무엇인지 기본기를 가르쳐 전 세계인에게 한식의 매력을 알리는 프로그램이다.
매주 월요일 저녁 8시 30분에 방송된다.