편스토랑 이미지캡처
‘편스토랑’에서 류수영이 바비큐마요 토스트 레시피를 공개했다.
27일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서 ‘6월의 메뉴’ 출시를 위해 새로운 대결을 시작했다. 국민아들 찬또배기 이찬원, 어남선생 류수영, 레시피 여왕 박복순 박솔미, NEW 편셰프 배우 류진과 아들 삼부자가 ‘브런치’를 주제로 치열한 경쟁을 펼쳤다.
이날 배고픈 제작진을 위해 류수영이 토스트집을 오픈했다. 먼저 길거리 토스트를 언급하며 양배추, 당근, 양파를 꺼냈다. 이어 “맛집 토스트 영상들을 찾아봤는데 거의 비슷한 비율이 나오더라”며 황금비율을 공개했다. 류수영은 긴 컵에 달걀 하나만 넣어서 숟가락으로 섞어주는 게 비법이다고 밝혔다.
또 단짝의 완벽한 조화 바비큐마요 토스트를 준비했다. 마가린으로 구운 식빵 위에 양배추 달걀부침, 설탕 0.5T, 마요네즈 2바퀴, 시판 스테이크 소스 순으로 얹은 뒤, 식빵으로 덮어주는 과정이었다.
주걱을 이용해 토스트 가운데를 살짝 눌러 접어 종이컵에 담으면 바비큐마요 토스트가 완성됐다.
한편 <신상출시 편스토랑>은 연예계 소문난 ‘맛을 잘 아는’ 스타들이 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개, 이 중 메뉴 평가단의 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음 날 실제로 전국의 편의점에서 출시되는 신개념 편의점 신상 서바이벌 프로그램이다.
매주 금요일 오후 8시 30분에 방송된다.
