오늘(23일) 밤 8시 방송되는 TV CHOSUN <식객 허영만의 백반기행>에서는 제주 출신 배우 고두심과 함께 서귀포 밥상을 만나본다.
<백반기행> 일일 식객으로 지난해 강원도 속초 백반기행에 동행한 고두심이 등장, 제주도 방언을 대방출하며 현지인 포스를 뽐내 눈길을 끌었다. 배우 고두심의 <백반기행> 나들이, 그 두 번째 이야기가 공개된다.
식객 허영만과 고두심은 해발 500m, 제주도에서 가장 높은 마을에 위치한 한 식당으로 향한다. 이 집은 인근에서 정성스레 키운 농산물로 음식을 마련한다. 직접 제분하여 반죽한 '메밀면'이 들어가는 물냉면과, 이름도 생소한 '비비작작면'이 이 집의 인기메뉴다. 고두심은 맑은 육수와 쫄깃한 메밀면의 조화가 일품인 물냉면을 맛보고, "한 번 맛본 사람은 계속 생각날 맛!"이라며 극찬했다.
두 식객은 제철 맞은 '자리돔'을 맛보기 위해 모슬포항으로 향한다. 매일 아침 들여오는 싱싱한 자리돔으로 코스를 내어주는 집이 있다고 해서 찾아간다. 회를 시작으로 회무침, 물회, 구이까지 푸짐 그 자체다. 딱 지금 한 철만 맛볼 수 있는 환상적인 맛의 자리돔 코스가 공개된다.
배우 고두심의 <백반기행> 두 번째 나들이, '제주 서귀포' 편은 오늘(23일) 밤 8시 TV CHOSUN <식객 허영만의 백반기행>에서 만나볼 수 있다.